“新华网溯源中国平台”正式上线

　　确保食品安全，除了规范企业生产经营行为，严厉惩治制假售假外，借助信息化手段建立食品安全追溯体系是至关重要的一环。在14日举行的中国（宁波）智慧城市博览会食品安全追溯高层论坛上，“新华网溯源中国平台”正式启动上线，这是一个基于云架构、支持多类型标签、开放式的平台，企业可以无缝对接。

　　扫扫二维码可知所有食品的信息、来源

　　目前，许多地方政府和企业都建立了自己的食品溯源平台，但数据共享、业务协同、集成服务等仍存在较大困难，企业、区域、平台之间的信息壁垒阻碍国家食品安全体系的建立；一些先行企业或机构建设的食品溯源平台由于缺乏具有公信力的管理，也影响了消费者对于监管的可信度，而14日智博会上线的“新华网溯源中国平台”将整合这些资源，为消费者提供更为全面的食品追溯信息。

　　“开放合作共享是我们这个平台最大的特点，企业可以无缝对接，不会增加成本；其次，这个数据跟政府、企业共享，能有效提高数据的流转效率。”在14日举行的“新华网溯源中国平台”上线启动仪式现场，新华网移动互联网事业群常务副总经理姚予疆向记者介绍，“我们还开发了移动端和PC端的软件，对用户来说拿手机去扫二维码就可以知道所有产品的信息、来源。”

　　新华网董事长、总裁田舒斌在作嘉宾演讲时说：“要做就要做优、做精，新华网打造的是综合食品溯源信息港，将打通生产、检验、监管和消费各个环节，为消费者提供全面、透明、统一的食品溯源公共信息服务，消费者在购买产品之前，能够很容易地获得全面的食品安全信息，从而逐渐降低对食品安全的担忧。”他还强调，作为国家重点新闻网站，新华网将充分发挥媒体优势，吸引更多优质企业主动加入到可追溯体系中来，进而形成市场倒逼机制，逐步形成完善的溯源食品准入政策，迫使未经认证的食品不得进入市场流通环节，以此推动食品行业整体安全水平提升。

　　宁波肉类蔬菜流通追溯体系将与平台对接

　　一部纪录片《舌尖上的中国》，让市民对高清设备拍摄下的美食陶醉，而现实生活中却有不少人不愿吃中国的食品，近几年来进口食品消费的比例快速递增就是一个鲜明的例子。

　　“让中国的消费者能够安心消费中国的食品，这本来不应该是一个奢侈的梦想，但现实就是这样，很多人宁愿千里迢迢的付出更多的成本，购买国外的食品。”田舒斌说，从国外成功的经验来看，如何借助信息化手段，建立食品安全追溯体系、实现食品从生产源头到流通环节的全程可追踪，无疑是解决食品安全问题最为关键的节点，尤其是在保障“舌尖上的安全”背景下，实施食品的信息化管理手段，可以起到信息跟踪和预警等作用，切实有效地降低食品安全风险，从而改变以往在食品安全方面信息严重不对称的局面，提振消费者的信心。

　　记者了解到，宁波是商务部肉类蔬菜流通追溯体系建设首批试点城市之一，目前全市已经完成了城市管理平台和313个追溯子系统的建设任务，覆盖屠宰、批发、零售市场、团购单位、超市等有关领域。下一步，宁波的这套系统也将实现与新华网溯源中国平台的技术对接和信息共享。

　　希望企业、政府和消费者共同参与进来

　　“有消费者花很大的成本去买国外的产品，这确实是一个特别沉重的话题。”14日，在嘉宾演讲中，中国消费者协会秘书长助理徐炽说，“新华网和宁波市人民政府搞这次论坛确实很及时，今后的发展跨行业整合资源是一个方向，我参加过质量万里行活动，当时采访一些媒体人，他们有一些共同的认识，在上世纪80年代末期和90年代初期，假冒商品盛行时，朱镕基副总理运用了舆论监督的力量，最有效的在1992年、1993年、1994年，确实推动了国家的立法，1993年年初，《反不正当竞争法》出台，同年10月，《消费者权益保护法》出台，由此可见新闻舆论的作用是巨大的。”

　　“我也想呼吁一下，建立有效的食品质量安全追溯制度，不是一项只关乎企业的单边行动，必须由企业、政府和社会公众等共同参与，也只有共同参与、努力、发挥作用，才能真正实现大家所共同期盼的目标。为什么我们要强调消费者的参与？追溯工作不那么简单，企业搞追溯也希望实现优质优价。”农业部农垦局经济发展中心主任吴金玉说。