“一荤一素”追溯系统让四千万居民受益

　　据商务部市场秩序司官员介绍，作为一项重要的民生工程，肉类蔬菜流通追溯体系是商务部和财政部从与老百姓生活息息相关的肉类、蔬菜“一荤一素”入手，主要通过利用现代信息技术和手段，建立覆盖屠宰、批发、零售、消费等环节的追溯子系统，通过集成电路卡、无线射频、条码等传递信息，并通过建立中央、省、市三级政府管理平台，完成完整的信息追溯链条，实现肉菜产品的来源可追、去向可查、责任可究，落实经营者和市场开办者的主体责任，提高农产品流通的现代化水平，切实增强食品安全保障能力。

　　自试点工作启动以来，商务部、财政部分两批确定了20个试点城市，各市明确了试点目标和任务，落实了配套资金，健全了法规制度，正稳步落实各项试点任务。其中，首批试点城市确定在170多个屠宰企业、100多个大型批发市场、3000多个标准化菜市场、1400多个大中型连锁超市、4400多个团体消费单位开展试点，预计覆盖15万经营户，受益人口超过4000万。

　　为保障追溯体系建设的统一性，商务部引发了指导意见、建设规范及7项配套标准，确定了统一采集指标、统一编码规则、统一传输格式、统一接口规范、统一追溯规程“五统一”的建设原则，确保了跨区域追溯信息的互联互通。

　　这位官员同时表示，由于这是一项新工作，点多、面广、技术性强，又没有现成经验可以借鉴，推进难度较大。此外，试点工作中还存在工作体制、机制不完善，招标不规范，引导企业自觉参与不够等问题。

　　据悉，下一步商务部将加大试点城市的督导力度，确保试点成效，并与农业部合作，加强流通环节与种养殖环节的信息衔接，探索建立肉类蔬菜全过程追溯体系；同时，将继续扩大试点范围，争取“十二五”末覆盖城区人口百万以上的城市。另外，商务部还下发《关于“十二五”期间加快肉类蔬菜流通追溯体系建设的指导意见》，对“十二五”期间肉类蔬菜流通追溯体系建设工作进行部署。