蔬菜追溯查询亮相超市

　　豆角打了几遍农药，小白菜哪里产的，农药是否有残留？百姓特别关注的食品安全问题现在有了好东西鉴别。只要把商品上的标签在自助式食品追溯查询终端上一扫，你所买的东西在哪里种的，打了几次农药，怎么运到这里等情况便一目了然。今天上午，红府超市自助式食品追溯查询终端与市民见面，今后市民“买放心菜、吃放心肉”已不再是奢望。

    今天上午8点，位于红星路的红府超市的蔬菜食品区挤满了来采购的市民。一台自助食品追溯查询终端机摆在蔬菜区，经过超市人员介绍，买菜的李大爷赶紧把西红柿包装盒上的条形码对着“食品追溯查询终端”的“食品扫描口”轻轻一放，屏幕上立刻出现了西红柿的详细信息。屏幕上显示“有机产品认证书”照片，“自存车辆运输”介绍。

    据了解，这种物联网技术在鲜活农产品质量安全追溯和“农超对接”中的应用，实现了农产品与食品在生产、加工、检验、物流、销售等关键环节的全程监控和全产业链信息获取，超市销售的农产品的质量安全追溯就可以追根溯源了。

    据了解，目前安徽省有40家农产品生产企业与基地、10家餐饮企业和5家连锁超市及农资经营企业，率先开展农产品质量安全追溯与“农超对接”物联网应用示范。

    杨丹 本报记者 毛晨