南昌年内建成肉菜追溯体系买菜可查产地

    7月3日上午，记者从南昌市商贸委获悉，南昌市肉类蔬菜流通追溯体系建设项目招投标工作已完成，这意味着以后在南昌肉菜产品来源可以追溯查询。

    年底可建成肉菜追溯体系

    随着招投标工作结束，建设单位、监理单位项目组人员已全部入驻南昌市，南昌市肉类蔬菜流通追溯体系建设项目也将正式启动。

    据介绍，此前该市已经对建立肉菜流通追溯体系做了大量细致而周密的工作。如对室内和棚顶集贸市场进行调研。截至6月底，南昌市基本完成了73家集贸市场和棚顶集贸市场的调研工作，对所有集贸市场内的肉摊数、肉贩经营户数、菜摊数、菜贩经营户数进行了收集统计。其次是走访肉品专卖店。目前，建设单位还在继续完成剩余专卖店的调研工作，并开始进行对商场、超市超的现场调研。

    “肉菜追溯体系建设不久将正式启动，如果顺利的话，工期是6个月，最快大概年底可以建成肉菜追溯体系。”南昌市商贸委市场秩序处相关负责人介绍。

    南昌是全国试点城市之一

    据了解，从2010年开始，商务部、财政部分两批支持20个城市试点建设肉菜流通追溯体系，实现肉菜产品来源可追溯、去向可查证、责任可追究，以增强食品安全保障能力。南昌市是全国第二批10个试点城市之一。

    追溯系统以肉类、蔬菜为重点，采取索证索票、购销台账的电子化手段，实现肉类蔬菜来源可追溯、去向可查证、责任可追究。该系统将覆盖肉菜产地、生猪定点屠宰场、蔬菜批发市场、菜市场、超市、采购单位等各个环节，从源头的生产过程、中间的检验检疫到流通环节，都能在系统中查询。

    南昌正式启动肉类蔬菜流通追溯体系建设，意味着将来市民在超市、菜场买回肉、菜，都能查询到它由哪儿来、由谁运输、由谁卖到自己手中。（记者 邓微）