泉州市肉品追溯系统正式启动

　　副市长陈荣洲参加会议。

　　泉州市中心城区市民日均消费生猪产品1000头左右，为保障肉品消费安全，今年以来，市政府在中心城区开始推动肉品质量安全信息可追溯系统建设工作，经过一段时间的准备工作，已经取得阶段性成效。目前，首期工程1家屠宰场、6家主要生鲜超市19个门店的肉品追溯系统已投入运行，正在着手准备启动二期工程建设。

　　会议指出，肉品追溯系统建设是从机制上根本解决食品安全问题的重要举措，各级各部门必须高度重视，明确职责，协同合作，积极探索，分期稳步推进肉品追溯系统建设，不断健全完善肉品质量安全保障体系。