海口明年将建肉菜流通追溯体系确保质量安全

　　12月27日早上，海南省海口市商务系统在望海国际广场举行了“保供应、保安全、保消费”动员会暨消防演习现场会，海口地区各大商场负责人现场观摩。

　　市商务局市场秩序处负责人表示，由市商务局牵头、海口地区各商业企业积极参与的保安全、保供应、保消费活动即日拉开了序幕，这一活动是为了营造海口安全的消费环境。

　　海口是全国第二批肉类、蔬菜流通追溯体系建设试点城市，对肉类、菜类从生产到食用环节都进行跟踪、记录，确保质量安全。具体方法是通过互联网技术，把全市肉菜信息汇集到管理平台，管理部门足不出户即可了解市场肉菜供给情况，为加强安全管理提供决策参考。下午，市政府对这一体系建设方案进行讨论，明年有望建成。届时，海口市民食品安全又上了一道保险。(